全村的鱼汤
The Fish Soup

幽幽鹿鸣/Yoyoluming


这是一个有着不同版本的故事.

我第一次听到这个故事是从父亲的嘴里.父亲是个不苟言笑的人,所以这故事就让我记住了.

从前有个村子十分缺水,村民每天要到几十里地之外去挑水.一天一个村民挑水回来,意外地发现桶里有条鱼.兴奋之余马上跑去报告了村长.村长一听更是兴奋异常,决定在村里支起口大铁锅,把那条可怜的鱼放入锅中烹制鱼羹.待汤锅的水翻了花,全村男女老少每人排队分到一杯羹.食毕大家兴高采烈,议论纷纷,村中的老者更是吟诗作画,认为此乃一辈子所喝下的最鲜美,最营养,最最最的上汤.热闹了一番之后,大家开始纷纷散去.不知人群中什么人忽然发现在汤锅边上躺着那条因水热而跳出了锅的鱼.这一发现更是让村民欣喜异常.道:汤无鱼尚如此鲜美,若鱼在岂不是得加个更字!

这当然是杜撰的故事.可这故事跟安徒生写的皇帝的新衣有异曲同工之妙.人无论肤色种族其实对事物的感受与体验都是一样的,因而才有所谓的殊途同归之说.所不同的只是在不同文化环境下形成的习惯.习惯中有陋习,恶习;习惯也可以影响个人行为与思维.当一种习惯变成了一种民族特色时,这种习惯便具有了感染力.

鱼汤鲜.鱼羊同烹则更鲜.

活鱼不可入锅.

挑水若捞到活鱼以放生为好.

水中最好没有孔雀石绿之类的化学添加剂.

2007-8-19