蟹事
The Crab Stories

幽幽鹿鸣／Yoyoluming

那年夏天我意外地在当时居住的南方小镇遇上了两位大学时的校友，如今做了夫妻的朋友．在异国不期而遇，自是百感交集，不胜唏嘘．

＂明天我们一起去海边抓螃蟹吧．你跟我们去就行了，所需的东西我们准备．＂

早上才吃了饭朋友就来接我上车．一路上谈笑风生，感慨连连不表．

到了海边，挑一处泥沙混杂的浅湾，附近是连成片的芦苇，鸥鸟在天上往来穿飞．．．

下了车，朋友取出长柄抄网两面，超市买的鸡腿肉一盒．

＂昨晚就从冰箱里拿出来晾在外面了．现在都开始发臭啦．臭了螃蟹才爱吃呢．＂

我按朋友的示范，用一条长绳捆住一条鸡腿，趟水到没膝处投下肉饵．不大工夫，绳在水中似被牵动，朋友用手示意拿长柄抄网去捞鸡腿．

起网处两只青蟹为争食互不相让地扭在一起．

＂再接再厉，加油，加油！＂身子不适下水的朋友妻在岸上助阵．

水下似乎到处是螃蟹,网网不空,而且大胆的还爬到了脚面上,惊得我那朋友一拔腿竟摔倒在海水里弄个透湿.

在接下来的一个多小时里，我们把随车带来的冻箱迅速地填满了螃蟹.

＂好啦，别太贪心了．乘着螃蟹鲜活赶回家解谗吧．＂

三个在海水里，阳光下泡晒，吸收了过量的维生素Ｄ和紫外线的人上得车去欢天喜地，满载而归．

到了朋友家，取大蒸锅注水上灶．水开，取蟹十余只投入沸水中，顷刻空气中弥漫起咸香的大海味．

切姜丝入碗，再注入醋汁．三人持蟹而坐，各霸一方．我们边吃边喝边煮蟹边忆旧．时光流转，下午成了傍晚．入夜，一冻箱青蟹竟去了大半．．．

告辞出来，一路上仍沉浸在无穷的回味之中．

接下来几年我见了螃蟹再无食欲，大家为了生活也东西四散．

前年十月初在上海，难却朋友之邀，硬着头皮（和肚皮）再赴蟹宴．

吃下一只肥厚的大闸蟹，竟不由自主伸手去取了第二只．．．

一桌老饕嚼蟹咔咔有声，笑闹难以自持．．．我多年的恐蟹症竟因蟹而愈．

2007-1-13